Desperdício de merenda: por que a escola deve cozinhar para quem realmente está presente
O Brasil joga fora mais de 40 mil toneladas de alimentos por dia — e a merenda escolar tem sua parte nisso. Com um repasse federal de poucos centavos por aluno, cada prato desperdiçado pesa. Entenda por que planejar a merenda pela presença real muda o jogo.
